洋食屋ケムリのお知らせ
1月/2月メニューのお知らせ
レストランメニューは2か月に一度、季節の食材を使用した内容に変更しております。
ランチ
メインの内容をお選びいただける4品のコースです。
前菜 鰆のグリル 旬菜と白味噌
スープ 地野菜のポタージュ カプチーノ仕立て
メイン ★下記よりお選びいただけます。
デザート みかんのコンポート 山椒のアクセント
★メインの内容
・洋食屋ケムリのナポリタン 美人卵 :3,190円(税込み)
・ばあく豚のハンバーグ 美人卵 :3,410円(税込み)
・鮮魚のソテー 春菊のソース :3,740円(税込み)
・倭鴨のコンフィ アリゴ添え :3,960円(税込み)
・Wメインのフルコース(お魚&お肉) :5,500円(税込み)
ディナー
■Aコース(7品):7,700円(税込み)
アミューズ 本日のお愉しみ
前菜 鰆のグリエ 旬菜と白味噌
スープ 地野菜のポタージュ カプチーノ仕立て
魚 鮮魚のポワレ 春菊のソース
メイン 倭鴨の南蛮風 ジャガイモとそばの香り
デザート 柑橘のデクリネゾン 山椒のアクセント
お茶菓子
■Bコース(9品):11,000円(税込み)
アミューズ 本日のお愉しみ
前菜 鰆のグリエ 旬菜と白味噌
スープ 地野菜のポタージュ カプチーノ仕立て
魚 金目鯛とサボイキャベツのヴァプール
お口直し
メイン 大和牛のグリエ 地野菜と2種のソース
〆のお料理
デザート 柑橘のデクリネゾン
山椒のアクセント
お茶菓子
■ペアリングコース(8品/地酒5種):12,100円(税込み)