洋食屋ケムリのお知らせ
3月/4月メニューのお知らせ
■レストランメニューは2か月に一度、季節の食材を使用した内容に変更しております。
ランチ
メインの内容をお選びいただける4品のコースです。
前菜 桜鯛のマリネ 旬菜と柑橘の香り
スープ 地野菜のポタージュ カプチーノ仕立て
メイン ★下記よりお選びいただけます。
デザート 奈良苺と嘉兵衛ほうじ茶の香り
★メインの内容
・洋食屋ケムリのナポリタン 美人卵 :3,190円(税込み)
・ばあく豚のハンバーグ 美人卵 :3,410円(税込み)
・鮮魚のポワレ オマール海老のソース :3,740円(税込み)
・ばあく豚のロースト 春キャベツと共に :3,960円(税込み)
・Wメインのフルコース(お魚&お肉)計5品:5,500円(税込み)
■国産牛の料理がメイン 計7品のフルコース:7,700円
※こちらのコースは事前予約制となります
アミューズ 本日のお愉しみ
前菜 桜鯛のマリネ 旬菜と柑橘の香り
スープ 地野菜のポタージュ カプチーノ仕立て
魚 鮮魚のポワレ オマール海老のソース
メイン 国産牛の赤ワイン煮込み
デザート 奈良苺と嘉兵衛ほうじ茶の香り
お茶菓子 お茶菓子
ディナー
■Aコース(7品):7,700円(税込み)
アミューズ 本日のお愉しみ
前菜 桜鯛のマリネ 旬菜と柑橘の香り
スープ 地野菜のポタージュ カプチーノ仕立て
魚 鮮魚のポワレ 桜エビとオマール海老のソース
メイン 大和肉鶏のバロティーヌ 春キャベツのエチュベ
デザート 奈良苺と嘉兵衛ほうじ茶の香り
お茶菓子
■Bコース(9品):11,000円(税込み)
アミューズ 本日のお愉しみ
前菜 桜鯛のマリネ 旬菜と柑橘の香り
スープ 地野菜のポタージュ カプチーノ仕立て
魚 アブラメの酒粕蒸し 贈り物風
お口直し
メイン 大和牛のグリエ 古代ひしおのソース
〆のお料理
デザート 奈良苺と嘉兵衛ほうじ茶の香り
お茶菓子
■オマール海老コース(9品):1,5400円
アミューズ 本日のお愉しみ
前菜 桜鯛のマリネ 旬菜と柑橘の香り
温前菜 地野菜のポタージュ カプチーノ仕立て
魚 オマール海老のロティ アメリケーヌソース
本日のお口直し
メイン 大和牛のグリエ 古代ひしおのソース
〆のお料理
デザート 奈良苺と嘉兵衛ほうじ茶の香り
お茶菓子